Après avoir obtenu un baccalauréat en biochimie, travaillé en recherche fondamentale et étudié le design industriel, France Rémillard a complété un autre baccalauréat en Histoire de l’art et Arts appliqués. Elle a ensuite poursuivi sa formation à l’Université Queen’s de Kingston où elle a obtenu une maîtrise en conservation, une formation qu’elle a enrichie d’un DESS en Administration publique et de nombreux stages de perfectionnement. De 1984 à 2015, elle a œuvré au Centre de conservation du Québec un organisme du ministère de la Culture et des Communications du Québec qui a pour objectif de conserver la mémoire matérielle des Québécois. À cet effet, ses experts restaurent les œuvres d’art et les biens patrimoniaux du Québec en plus d’offrir des expertises-conseils. Après un premier dossier visant la restauration d’un cimetière, elle a développé une expertise en la matière, expertise qu’elle n’a eu de cesse de partager. À la retraite, elle a accepté de prendre la direction du bulletin trimestriel de La Veille de la fédération Écomusée de l’Au-Delà. Restauratrice, éditrice en chef de l'Écomusée du Patrimoine